曾经它是“百菜之王”,如今被白菜取代,年轻人都快不认识了!

作者:   时间:2019-08-05 13:41

原标题:曾经它是“百菜之王”,如今被ag官方平台白菜取代,年轻人都快不认识了!

白菜可以说是我们中国北方生命力最顽强的一种蔬菜,就连在南方也是非常受欢迎的,尤其是到了冬天的时候,北方的天气不适合种植蔬菜,很多人都会囤一些白菜,能够吃很长的时间,白菜可以说是冬天最重要的一种蔬菜了,几乎每家每户都离不开,那时候往家里地窖囤白菜的景象,到现在还记得,白菜的味道非常好吃,就算天天吃都吃不腻。

如今大家都把白菜称作是白菜之王,不管是炒着吃凉拌吃,还是把他们腌制一下,都是非常好吃的,但是其实在白菜之前,有一种蔬菜,他才是真正的百菜之王,这个老年人应该都知道,在古代的时候就特别受欢迎,不过现在听说过的人却很少,大家把这种菜称作是葵菜,如果在路边看到这种,估计很多年轻人都会把它当成野草,因为现在年轻人都快不认识了。

这种菜除了冬天,其他三个季节都是可以种植的,而且长得还非常好,对农民来说,这吃的时间最长的一种蔬菜了,他的做法也有很多种,不管是炒着吃,还是煲汤喝,都是非常美味的,尤其是营养价值很高,比大多数蔬菜的营养价值都要高,以前是非常受欢迎的,那个时候大家都不怎么吃白菜,这种菜吃的是最多的,我也被称作是百菜之王。

不过现在白菜已经抢占了市场,主要还是因为它的价格便宜,而且还特别耐吃,一颗白菜就能吃好几顿,像这种青叶的蔬菜,有了白菜以后就被冷落了,而且他的种植量也没有白菜那么多,就慢慢的被白菜给取代了,你们喜欢葵菜还是白菜呢?