它比饺子简单省事,不擀面,不揉面,手不沾面,做法简单快速!

作者:   时间:2019-10-09 11:12

原标题:它比饺子简单省事,不擀面,不揉面,手不沾面,做法简单快速!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。今天给大家做一道“饺子皮福袋”的美味吧!这道美食平常很少有人做,很多人觉得它太复杂,做起来太费事,其实不然,它比做饺子简单省事,不擀面,不揉面,手不沾面,做法简单快速!我做下来相比较做饺子,时间节省了很多,大概只用了十几分钟时间,如果做饺子,做馅包饺子,怎么也需要40分钟左右。这款美味,主要的食材主要是饺子皮和馅料,但名字有所不同,吃法基本一样。

饺子皮经常被我们用来包饺子吃,饺子皮别光会包饺子,试试这种新做法,好看又好吃,咬一口满嘴香。今天就和大家分享一款用饺子皮做出来的福袋,用韭菜豆腐做馅,非常好吃而且不腻,营养美味又好吃,味道一点不比包饺子差,做法超级简单,喜欢的朋友有时间做点尝尝吧!喜欢这道美食的朋友,可以跟着我学做起来啊!

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【饺子皮福袋】

食材:

韭菜1小把、豆腐1块、饺子皮适量、鸡蛋2个、黑芝麻、盐、五香粉、熟油。

做法:

1、韭菜摘洗干净,控水。

2、、将买回来的饺子取一张,放案板上表面刷上油,再摞上一张饺子皮刷油,重复这样的动作,摞5—6张饺子皮,最后上面的一张饺子皮表面不用刷油。

3、把刷好油的饺子皮,先用手按压,再用擀面杖擀成一个圆的薄饼,两面都要擀圆,蒸锅中倒入清水,大火把水烧开,在蒸屉上刷上一层油,放上擀好的饺子皮,蒸八分钟即可。

4、准备调馅,韭菜切碎装碗,加盐1勺,1勺五香粉,1勺熟油拌匀,2个鸡蛋加少量盐打散。

5、韭菜提前在开水锅里过一下,然后在凉水里冲凉备用,蒸好的饺子皮,趁热一张一张撕开,取一张包入韭菜豆腐馅,把饺子皮的边缘给拢在一起,用一根韭菜叶扎起来打个结。

6、一个个福袋依次全部做好。

7、平底锅刷上一层油,放入福袋,加小半碗水,盖锅盖,水干饺子馅料熟透,再把搅好的鸡蛋液均匀倒入锅内,撒上黑芝麻,盖上盖子,烙至底部微黄出锅即可。

8、 好看又好吃的福袋就做好了,咬一口满嘴香,太美味了。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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